"Macaron"












Dopo diversi (tanti) tentativi
sono riuscita 
a fare i celeberrimi macaron(s)!!
Per ora gongolo, ogni tanto fa piacere riuscire
in qualcosa
^_____^
appena finisco 
(di gongolare)
ricettina.... per modo di dire ricettina!
















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31 commenti

  1. Ricetta1ricetta!ricetta!
    Ma anche la ganache ti è riuscita?Qui a Rimini ho Rinaldini (pasticceria) che li realizza e non ti dico la bontà, poi ci sono io che ho provato tante volte e che schifezza!!!!!!!!

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  2. Che brava!!! I Macaron belli e buoni!!
    Ma quell' alzatina?????
    Come mi piace!!!!
    Hai un blog molto bello.
    baci Giò

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  3. @ Annalisa

    ho preparato una crema di burro alla vaniglia... buonissima!
    Per riuscire nell'impresa mi sono documentata ^^ cioè ho preso un libro e gli strumenti necessari, purtroppo non sono semplici e ci vuole tempo e calma... però la soddisfazione in tantissima!

    G.

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  4. @ Giò

    è un'alzatina della Sia che mi sono regalata questa primavera, ho l'ossessione delle alzatine ^^ prima o poi devo farci un post con tutte in fila!!!
    Grazie per i complimenti!

    G.

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  5. Ooh che meraviglia! Io è un anno ormai che ho deciso di farli e mi sono munita anche di diverse ricettine, ma ho un pò di timore di non riuscire e così passa il tempo :(
    Aspetto la tua ricettina e spero di decidermi e farli!! :)
    Quante volte hai provato a farli tu?
    Un bacione
    Serena

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  6. @ Serena

    credo 5 o 6 volte... il brutto è buttare tutto quel ben di Dio che mi piangeva il cuore!!!


    G.

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  7. bellissimi...bianchi sono ancora più belli! come li hai farciti??? sono troppo curiosa!! complimenti come al solito per le foto! baci s.

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  8. oh oh letto solo ora il commento...li devo provare con la crema al burro che la ganache ha stancato un po'.

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  9. Non ho mai avuto modo di assaggiarli, è una mia mancanza ma da queste parti non se ne vendono :( me curiosa!

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  10. Ce l'hai fatta!!! E alla grande direi :D
    Giuliana, hai compiuto un piccolo miracolo!Complimenti davvero...sembrano quelli della
    famosa pasticceria francese ;)

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  11. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  12. Si anch'io voglio la ricetta.... dalle foto ti sono venuti molto bene, bravaaaa
    Baci Monica

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  13. Aspetto la ricettina. I tuoi sono "elegantissimi" e sono certa anche buonissimi. Ciao, Clara.

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  14. Mmmm...che buoni! Mi viene voglia di mangiarli! L'alzatina è veramente carinissima. Buoni e belli!

    Ila ♥

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  15. ma che brava e bianchi poi..stupendi!!sai che io è da tanto che ci provo e ci riprovo, ma niente da fare...non ci riesco mai!!aspettiamo la ricetta e intanto gongoliamo con te!
    jessica

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  16. Saranno deliziosi immagino...
    Ma io non ci provo perchè non sono un appassionata di cucina..poi li trovo così complicati!!!
    Buona domenica..un abbraccio!
    Gilda

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  17. belli, brava e mi sa pure buoniiiiiii!!!!!!!! e leggendo il tuo "gongolare" mi sa tanto pure difficili però assolutamente da provare!!!! e tutte insieme gongoliamo!
    buon inizio di settimana
    baci
    Viviana

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  18. Dall'aspetto dire perfetti!!
    La presentazione sublime!!!
    ciao loredana

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  19. hanno un colore... angelicale!! si si, attendo la ricettina!!! WOWW!!!!

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  20. Ne vorrei proprio addentare uno attendo la ricetta sperando che sia il più semplice possibile! :-)

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  21. be'!!!sono splendidid1!!! e hanno l'aria di essere pure buonissimi!!!....

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  22. standing ovation per giuliana! Sono PERFETTI! bravissima!!

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  23. Che candore!
    ma come si puà solo pensare di mangiarli?
    gongolamento assolutamente meritatissimo!
    un abbraccio
    donata

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  24. nooooooooo pure questi sai fare???? sono stupendi e stupenda é la foto. e posso immaginare quanto siano buoni anche se nn ne ho mai assaggiato uno :(((
    brava brava e brava! sei la regina del buon gusto (in tutti sensi, anche alimentari ^_^)
    un bacino
    fede

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  25. Bellezza, hai fatto delle foto 10 e lode!
    Questo devo dirtelo subito.

    So che non sono per niente facili da fare questi stupendi dolcetti.
    Bravissima.
    Ma c'è la farina o no?
    Aspetto con molta curiosità la ricetta. Ci stai tentanto tutte!

    Bacioni.
    Francesca

    P.S. Non hai mica indovinato quel busillis di cui ho mostrato le foto, eh!

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  26. @ Fux

    farina si, ma di mandorle ^^!
    Ma cosa sarà mai l'oggetto misterioso... curiosa come un gatto!!

    G.

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  27. brava! Candidi, candidi...ecco x montare i binchi a neve...kitchen super ok! in un baleno!!!! e che fermezza
    simonetta

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  28. Cara Giuliana, sono rimasta incantata dalle tue immagini e mi piacerebbe ospitarti da me...se ti va sei la benvenuta!!!!!

    Un abbraccio

    Caterina

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  29. Come si fa a farli venire così bianchi? I macarons sono la mia fissa... e le tue tonalità sono stupende..

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Ciao ^^
grazie per scrivere un commento, un tuo parere, un saluto a me fa tanto tanto piacere, il blog vive di questo!

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