Chi pensa che per vivere basta respirare
ignora
quanta vita ci può essere
in tutti i momenti
in cui manca il fiato.
G. Donadei
Un nuovo post a 4 mani,
Rosy e mio.
Avevamo voglia di festeggiare..
...chiamateci anche
inguaribili romantiche
perchè in effetti lo siamo!
^^
ingredienti per il ripieno
100g di cioccolato al latte
20g di burro
100g di granella di nocciole
100g di nutella
per la copertura
200g di cioccolato fondente
Sciogliete a bagno maria il cioccolato al latte con il burro, spatolate finchè risulta bello liscio e lucido, aggiungete poi al composto la granella di nocciole con la nutella, amalgamate il tutto e lasciare riposare il composto in frigo per 15m.
Prendete il composto, bagnatevi leggermente le mani e con l'aiuto di un cucchiaino prelevate piccole quantità formando delle palline, ne devono venire 12. Sopra la pallina, con una leggera pressione ponete una nocciola intera, riponete in frigo per un oretta.
Sciogliete a bagno maria 100g di cioccolato fondente, a cui andremo ad aggiungere gradualmente man mano che si è sciolto il precedente gli altri 100g spatolate finche non risulta bello liscio e lucido, poniamo il bacio sopra una forchetta, rimanendo sopra il pentolino, con la spatola prelevo il cioccolato e lo lascio cadere sopra al cioccolatino ricoprendolo, battendo leggermente e ripetutamente per far cadere l'eccesso. Una volta che il risultato ci soddisfa con l'aiuto di una punta di un coltello far scivolare dolcemente il bacio su un foglio di carta forno. Far asciugare bene.
Ripetere l'ultimo step se necessario.
Sul blog di Rosy
il tutorial per realizzare questo bellissimo cuore
origami!
Vi auguro un felicissimo
San Valentino!
p.s. Vi ricordo che è ancora in corso,
ancora pochi giorni,
il mio giveaway su bf!
11 commenti
colpita e affondata… li farò per il mio San Valentino!
sono rimasta a bocca aperta...DEVO provarci o non mi kiamo più Luisa Di Mari...e ora vado a vedere come si fa il CUORE......
Ciao Giuliana.. già ieri mi ero incuriosita, questo post è dolcissimo :) magari in occasione di San Valentino questi cioccolattini li provo visto che mi piacciono tanto! Il cuore di Rosy carinissimo adesso vado a vedere come si realizza! ti auguro un buon inizio di settimana :)
Simona
proviamo e vediamo se si puo' far concorrenza alla Perugina!!! :-))))))))))))))
Cuore e cioccolato, mi metto all'opera
Innamorati o no...Giuliana ne farò una scorta <3
assolutamente strepitosi! Voglio provarli anche io.......
salvo la tua ricettuzza!
Un abbraccio...di cuore! E buon inizio settimana
Nooo, i Baci fatti in casa!! Fantastici, devo provarci.. qui in Olanda costano un sacco quelli della Perugina, sicuramente da più soddisfazione farli in casa!
Juliette
Che golosita' !!!! Bellissimi questi baci! E stupendo il cuore! Mi piacerebbe realizzarlo!
Ciao!!
Questo si chiama amore per le belle cose..
Meravigliose immagini, grande.
Gilda
Vado a sciogliere il cioccolato....
Posta un commento